
Consumo

lunes 2 de octubre, 2023
De igual forma, se pudo conocer un poco más de la situación económica y política de Brasil. Se asevera que el próximo año el PIB del país podría crecer en un 1%.
A juicio de la gerenta de la campaña público-privado «Salmón de Chile», Melanie Wathmore, la iniciativa nacida en 2012 ha ayudado a que la tendencia de consumo vaya en alza. Es más, confirma que entre 2012 y 2015, la adquisición de salmónidos ha crecido un 14% en valor y un 9% en volumen.
El gerente general del holding alimentario, José Guzmán, detalla que han mirado oportunidades para crecer productivamente en la región, aunque por ahora, dice, no tienen un proyecto concreto para avanzar.
La compañía aprovechó su participación en la Feria de Qindgdao, la más importante de Asia para productos del mar, tecnologías de desarrollo y procesos, para mostrar sus servicios de logística.
Durante el primer semestre, Chile vio caer sus exportaciones de mejillón en un 12% en términos de volumen.
Autoridades confirmaron la ampliación del fenómeno de marea roja hacia la zona sur de Los Ríos, decretando el cierre preventivo durante 72 horas de todo el litoral para la extracción de recursos. La medida busca, por un lado, evitar la comercialización de productos bivaldos contaminados y, por otro, intensificar la toma de muestras en distintos sectores de la región y determinar si la toxicidad ha ido en aumento.
La Seremi de Salud, Sercotec y la Cámara de Comercio de Puerto Montt establecen un plan para enfrentar los efectos sociales de la marea roja.
El comercio del salmón ha sido impulsado por la creciente demanda en Estados Unidos y Europa y los precios más altos, especialmente para el pescado producido en Noruega.
El gremio sostuvo que la mayor sorpresa a la baja estuvo en el indicador de ventas del comercio minorista, al aumentar solo un 2,3% anual en junio.
El horario de invierno entrará en vigencia la medianoche del sábado 26 de abril y se retornará al horario de verano la medianoche del sábado 6 de septiembre. Por cuarto año consecutivo, el Gobierno decide implementar un horario de invierno reducido y extender el de verano. La medida responde, principalmente, a los ahorros en el consumo de energía eléctrica que produce.