A pesar que ha pasado casi un año y medio desde la floración de algas nocivas (FAN) que generó la pérdida de alrededor del 20% de la producción anual de salmón Atlántico, los coletazos de dicha crisis continúan evidenciándose para las dos compañías que más exportan salmónidos desde el país sudamericano: AquaChile y Cermaq.
Es que, según lo detallado por la consultora Index Salmón a AQUA, con 23.850 toneladas (t) registradas entre enero y mayo de este año, AquaChile vio disminuidos sus envíos en un 26,3% en términos de volumen; mientras que Cermaq anotó -25,7% (21.563 t) en el mismo contexto.
A diferencia de esas dos compañías, las que aparecen en el lugar 3, 4, 5 y 6 del ránking registraron aumentos: Multiexport +30,5% (19.247 t); Australis +10,0% (18.857 t); Los Fiordos +11,3% (18.408 t); y Salmones Aysén +34,4% (12.036 t). En tanto, las otras empresas del sector sumaron 107.052 t durante los primeros cinco meses de este año, cifra 40,9% superior a igual lapso de 2016.
En términos de mercados, Japón fue el único que recibió más salmones (coho y Atlántico) y trucha arcoíris desde Chile al comparar enero-mayo de 2016 con el mismo periodo de este año: 55.625 t versus 58.236 (+4,7%). Estados Unidos, Brasil, Rusia, China y Otros se contrajeron en 7,9%, 4,8%, 37,4%, 26,5% y 19,6% -respectivamente-.
Así, todas las exportaciones del sector a mayo cayeron en un 10,0% desde 245.521 t a 221.013 t.
Otros de los datos entregados por Index Salmón a AQUA tienen que ver con el detalle por especie salmonídea exportada, los precios promedios y retornos generados, donde destacan los aumentos de 87,9% del salmón coho (US$210,9 millones versus US$396,4 millones) y 72,3% de la trucha (US$149,2 millones versus US$257,2 millones).
El salmón Atlántico, por su parte, también aumentó, pero en menor medida, desde US$1.151 millones a US$1.472 millones (+27,8%).
Mientras que el precio creció en todos sus indicadores.
