Este fin de semana se inicia la segunda quincena del mes de febrero y el verano en la zona sur invita a la comunidad a disfrutar de la ruta de las fiestas costumbristas que tienen al mar y sus productos como protagonistas. En Ancud, Carelmapu, Maullín, Estaquilla y Calbuco (región de Los Lagos), se realizarán diversos festivales que ofrecerán gastronomía marina, comidas típicas, música en vivo y demostraciones de tradicionales oficios sureños, como hilado de lana y trilla a pulso. Conozca los panoramas a continuación:
Fiesta del Salmón de Manao
Durante el sábado 16 y domingo 17 se desarrollará esta muestra de salmón y comidas típicas en la localidad de Manao, Ancud (provincia de Chiloé), en donde los visitantes podrán disfrutar de un variado programa que contempla presentaciones musicales y demostraciones de oficios tradicionales, como confección de tejuelas e hilado de lana. Además, habrá una amplia oferta gastronómica que tendrá de protagonista al salmón y otros productos de las costas chilotas.
Fiesta Costumbrista Trilla A Pulso
En el sector Chope de isla Puluqui, Calbuco (provincia de Llanquihue), se realizará esta feria costumbrista en donde se podrá observar una trilla a pulso y disfrutar de gastronomía marina típica de la comuna y otras preparaciones. La actividad se desarrollará sábado y domingo en el centro de eventos Canelo a las 12:00 hrs.
Fiesta Gastronómica del Marisco y la Cerveza de Carelmapu
Siguiendo la ruta costumbrista de la comuna de Maullín (provincia de Llanquihue), este sábado 16 la municipalidad invita a la comunidad a participar de este festival en la localidad de Carelmapu, a 17 km de Maullín. La muestra gastronómica ofrecerá preparaciones con productos marinos extraídos en la caleta y expositores de cerveza artesanal de todo el país para acompañar los platos típicos. Además, se instalarán juegos infantiles y venta de artesanías, para terminar la jornada con un show del grupo argentino Garras de Amor.
Feria Costumbrista de Caleta Estaquilla:
Gastronomía marina, folclore, artesanías y mucho más es lo que se podrá disfrutar este domingo 17 en Caleta Estaquilla, comuna de Los Muermos (provincia de Llanquihue), a partir de las 12:00 horas. La feria pondrá a disposición de los asistentes una gran variedad de platos típicos cocinados con productos de la zona, siendo el ingrediente principal el loco. Invita la Federación de Pescadores El Pacífico de Estaquilla y auspicia la Municipalidad de Los Muermos.
Concierto Junto al Río:
Esta actividad se instala como una antesala a las fiestas costumbristas de la zona. Este viernes 15, a las 19:00 horas, la comunidad de Maullín podrá disfrutar de un concierto al aire libre, en donde la Orquesta Juvenil Municipal de Fresia promete interpretar melodías en violín, flauta, clarinete, trompeta y otros instrumentos, con el río Maullín como postal a sus espaldas. La actividad se desarrollará en la nueva Calle Techada Serrano, en el centro de la comuna.