Una importante noticia para los exportadores de mitílidos es la agilización del procedimiento de apertura de áreas bajo el Programa de Sanidad de Moluscos Bivalvos (PSMB), el que gracias a la coordinación entre el Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca) y la Secretaría Regional Ministerial (Seremi) de Salud de Los Lagos permitirá abrir sectores tras dos muestreos consecutivos separados por 48 horas con niveles no detectables de marea roja.
Esto fue explicado por la seremi de Salud, Eugenia Schnake, quien detalló que actualmente se han detectado menores niveles de toxinas, sobre todo en el centro de Chiloé, razón por la que «hemos acordado con el Sernapesca que en caso de cumplirse los requisitos, ellos nos hacen la solicitud de apertura y nosotros dentro del día vamos a sacar la resolución».
En la misma línea, la seremi de Economía, Carmen Gloria Muñoz, valoró el trabajo de coordinación entre servicios manifestando que mientras «los indicadores estén de acuerdo a la norma, podamos ir abriendo en estas áreas para que los mitilicultores puedan comenzar a trabajar lo antes posible, renueven sus faenas y comiencen a volver a la normalidad, siempre resguardando lo principal que es la salud de las personas».
Por su parte, el director regional del Sernapesca, Eduardo Aguilera, recalcó la labor realizada junto a la autoridad sanitaria «para ver la forma de agilizar las aperturas sobre la base del protocolo de acuerdo que tenemos ya instalado hace tiempo, que nos va a permitir responder con mayor prontitud a los requerimientos de la industria, dando cumplimiento al protocolo de mantener dos muestreos consecutivos separados por 48 horas con niveles no detectables de toxinas y, de esta forma, hacer las aperturas a la mayor brevedad», aseguró.
Programa de Sanidad de Productos Bivalvos
El PSMB es un programa de vigilancia de sanidad para los productos acuícolas-pesqueros administrado por el Sernapesca que busca garantizar la calidad sanitaria de los moluscos bivalvos de exportación por medio del constante monitoreo de las áreas de extracción ante la presencia de Floraciones Algales Nocivas (FAN) que puedan afectar la salud de las personas.
En ese sentido, de acuerdo con la autoridad de Pesca y Acuicultura, el cierre de estas áreas ante la presencia de marea roja y el dinamismo que ha presentado este proceso «ha requerido actuar en una forma precautoria, lo cual da cuenta del hecho que ante un evento de la magnitud que estamos enfrentando no tenemos ningún fallecido», rescató Aguilera.
En la misma línea, sostuvo que este es un «tremendo logro y tiene que ver justamente con la responsabilidad que ha tenido la autoridad sanitaria, en la cual nosotros como Sernapesca hemos estado apoyando continuamente para evitar un efecto sobre la salud humana, que es el fin último que tiene el Ministerio de Salud y, de parte nuestra, dar cumplimiento a las exigencia de los mercados internacionales para poder exportar los productos».
Por ello, ante la posibilidad de agilizar los trámites para apertura de áreas que presenten niveles no detectables de toxinas, aseguró que han revisado con la autoridad sanitaria los mecanismos, «de modo de tener -del punto de vista administrativo- todos los aspectos afinados para que esto no genere ningún retraso y para que la industria pueda retomar sus actividades productivas en la forma más pronta posible, entendiendo que esto genera un impacto en el empleo», concluyó el timonel del Sernapesca en la Región de Los Lagos.