Eleuterio Yáñez Rodríguez, profesor titular de la Universidad Católica de Valparaíso (PUCV) y que entre sus grados académicos cuenta con un doctorado en biología oceanográfica y otro en biología oceanológica, elaboró un texto donde subraya en la necesidad de analizar los desembarques de jurel en el centro del país.
A continuación reproducimos íntegramente los postulados del Dr. Yáñez:
«En análisis de pesquerías estamos acostumbrados a utilizar los desembarques oficiales de las diferentes especies marinas explotadas, sin imaginar que estas pueden presentar significativas distorsiones que afectarían indudablemente los diferentes análisis que con estos se realiza. Hemos visto, por ejemplo, el análisis desarrollado por Arancibia et al. (2017), quienes estiman que en el período 1980-2015 las capturas totales anuales tanto de merluza común como de merluza del sur fueron, en promedio, respectivamente 2 veces y 3,2 superiores a las cifras oficiales.
Una experiencia de nuestro laboratorio en la PUCV nos recuerda también la corrección de las 7.000 toneladas de desembarque máximo de pez espada en 1991, las cuales, al revisar las fuentes más directas de recolección de datos, nos entregó un estimado de tan solo 6.000 toneladas, las que finalmente fueron consideradas en la modelación (Yáñez et al., 2003). Esto es un punto de suma importancia, dado que las cifras oficiales de Chile son consideradas por organismos internacionales como la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés) y la Organización Regional de Ordenamiento Pesquero del Pacífico Sur (OROP-PS), y en las diversas evaluaciones de stocks con las cuales se estima el estado de los recursos pesqueros y las capturas permisibles.
En el caso del jurel podrían estar ocurriendo estas distorsiones, las cuales no habrían sido analizadas en su mérito, toda vez que los desembarques oficiales son tomados en cuenta para realizar evaluaciones de stock anuales a nivel del océano Pacífico Sur por la mencionada OROP-PS. Aquí cabe una responsabilidad de los evaluadores de stock de este recurso y de los responsables del manejo de las pesquerías, quienes habrían omitido importantes distorsiones en las capturas de este recurso, que en Chile pasó desde 4,3 millones de toneladas desembarcadas en el año 1995 a menos de 300.000 toneladas en los años recientes. Entonces, inmediatamente salta la pregunta que todo ciudadano se ha hecho o se está haciendo, esto es, ¿de quién es la responsabilidad de esta enorme disminución de los desembarques de jurel?
Respecto del jurel y a propósito del desarrollo del proyecto Fondef D11I1137 (2013-2016), se revisaron las estadísticas de desembarque de diferentes fuentes (Sernapesca, IFOP) y las “dificultades” para identificar el recurso en presencia de otros recursos abundantes como la sardina común en el sur, o la caballa en el norte.
Al hacer correcciones considerando estas “dificultades”, los desembarques del período 1998-2001 implicarían aumentos en la zona central de Chile del orden de 1,79 (1998), 1,95 (1999), 1,63 (2000) y 2,15 (2001) veces respecto de las cifras oficiales. De confirmarse estas estimaciones habría que corregir las capturas, rehacer las evaluaciones de stock y ver los efectos probables, lo que es un problema no menor. También cabe la pregunta siguiente: ¿no revisan los evaluadores de stocks este tipo de información para asegurar estimaciones más confiables? En teoría, este es un paso esencial en la modelación de la dinámica de recursos marinos explotados.
Por otra parte, cabe considerar que nuestro laboratorio estimó una captura de jurel para el año 2015 de 700.000 toneladas en el océano Pacífico Sur, manteniendo el esfuerzo de pesca y las condiciones ambientales de los últimos años previos (AQUA, 2014). Mientras que la OROP-PS ha estimado capturas permisibles para recuperar el rendimiento máximo sostenido (RMS), que aumentan entre 400.000 y 500.000 toneladas desde el año 2014 al 2017. Estas diferencias en las estimaciones de capturas totales anuales no han sido cotejadas, como tampoco habrían sido cotejadas previamente en Chile otras estimaciones que sobre el jurel se presentaron en la reunión técnica de la OROP-PS realizada en Hawái en el 2014 (Arancibia & van der Meer, 2014)».
Referencias
Arancibia, H., H. Rebotan, R. Alarcón, M. Barros, O. Santis & C. Zagua (2017). Metodología para la estandarización de capturas totales anuales históricas. Casos de estudio: pesquerías de merluza común y merluza del sur. Pre-Informe Final Proyecto FIP N°2015-45, Universidad de Concepción, 192 p. + Anexos.
Yáñez, E., M.A. Barbieri, F. Ponce, M. Donoso, C. Canales, R. Toro & J. Acevedo (2003). Monitoreo y evaluación de la pesquería chilena de pez espada. In: Actividad Pesquera y de Acuicultura en Chile. E. Yáñez (ed.), Escuela de Ciencias del Mar, PUCV, 143-156.
Fondef (2013-2016). Cambio climático y pronósticos de pesquerías pelágicas en Chile. Proyecto Fondef-Conicyt D11I1137. Ejecutores: PUCV, IFOP y UBiobío; Patrocinadores: Subpesca y MMA.
AQUA (2014). Investigadores de la PUCV estiman la captura total permisible del jurel para el 2014 y 2015. AQUA, Negocios e Industria, Pesca, 8 de mayo.
Arancibia, H. & L. van der Meer (2014). Stock assessment of jack mackerel (Trachurus murphyi): a non-homogenous stock and changes in catchability. 2nd Meeting of the Scientific Committee, SPRFMO, Honolulu, Hawaii, USA , 1-7 October 2014, 29 p.