El pasado lunes 23 de mayo, en dependencias de la Embajada de Rusia en Bruselas, Bélgica, se llevó a cabo el encuentro entre la autoridad sanitaria rusa (Rosselkhoznadzor), el Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca), importadores rusos, productores chilenos, además de la Asociación de la Industria del Salmón de Chile A.G. (SalmonChile) y el Instituto Tecnológico del Salmón (Intesal).
El objetivo de la reunión fue resolver dudas respecto al proceso de exportación a la Unión Euroasiática y encontrar puntos de encuentro; además de la revisión de la propuesta para el cumplimiento de los requerimientos sanitarios del Rosselkhoznadzor.
En la instancia, la autoridad rusa reconoció el esfuerzo e implementación de la certificación electrónica por parte de las empresas chilenas, convirtiendo al país sudamericano en pionero en la región.
«Fue una excelente reunión, donde se avanzó en distintas materias, y dentro de los avances destacó la habilitación de las plantas de proceso chilenas para el mercado ruso, el mejoramiento de los tiempos de certificación sanitaria y también el trabajo de una propuesta para la clasificación de lesiones de origen mecánico», explicó Rolando Ibarra, jefe del Área de Salud e Inocuidad del Intesal y quien fue el encargado de representar a los productores presentando una propuesta concreta que será estudiada por la autoridad rusa y respondida a la brevedad.
Por su parte, el presidente de SalmonChile, Arturo Clément, manifestó que esta reunión permitió estrechar los lazos entre las autoridades rusas y chilenas, y de esta forma aumentar la competitividad de la industria a través de la incorporación de criterios propios del proceso de producción de salmones. «Esto permitirá acelerar el proceso exportador y establecer indicadores cuantificables del cumplimiento de las medidas particulares para el mercado ruso, con características particulares respecto al alto nivel de exigencia para el producto», subrayó.
Por último, Clément agradeció al Sernapeca por la gestión y a la Oficina Agrícola de Chile en Rusia «por el apoyo en estrechar los lazos públicos y privados que permitirán garantizar la inocuidad del producto, sin perder la competitividad como industria. Esperamos poder volver a repetir este tipo de instancia presencial en el corto plazo», concluyó el representante gremial.