La consultora IndexSalmón entregó a AQUA -este jueves 1 de febrero- un informe con el detalle de las exportaciones de salmones y trucha que se cultivan en Chile, donde destaca que la única especie que aumentó sus envíos en términos de volumen fue el coho, que pasó desde las 87.049 toneladas de 2016 a 111.086 en 2017 (+27,6%).
Pese a ello, el mayor precio promedio (US$/Kg FOB), que fue superior en un 19,4% al comparar ambos años, permitió que los retornos de todas las especies subieran en un 22,1%, desde los US$3.808 millones a US$4.650 millones.
Exportadores
Sobre el ránking 2017 de empresas exportadoras, IndexSalmón explicó que con US$498 millones (+52,2% en comparación con 2016) y 58.016 toneladas (+14,9%), Cermaq se ubicó en el primer lugar; siendo seguida por AquaChile con US$456 millones (+5,0%) y 51.602 toneladas (-14,2%). En el tercer puesto aparece Multifoods con aumentos de +34,1% y 19,5%. Mientras que los lugares cuatro y cinco fueron para Australis (+40,4% y +13,7) y Los Fiordos (+10,2% y +2,0%), respectivamente.
Para conocer el comportamiento detallado de la trucha y los salmones Atlántico y coho, además del precio promedio en los últimos cuatro años, descargue el siguiente documento >> Exportaciones de salmones y trucha de Chile_2016-2017