La consultora IndexSalmón entregó a AQUA el reporte actualizado de las exportaciones de salmones y truchas que se cultivan en Chile, donde se detalla que los envíos durante enero y noviembre de 2017 llegaron a los US$4.180 millones, cifra superior en 26,4% a los US$3.306 millones de iguales once meses de 2016.
En términos de volumen, indicador que había presentado caídas en los últimos meses, anotó una variación positiva de 2,0% desde las 451.768 toneladas (t) de enero-noviembre de 2016 a 460.741 t en el mismo periodo de 2017. Y si a esto se le agrega que el precio promedio continúa siendo estable -aumentó en 24% al comparar ambos lapsos en cuestión, desde US$7,3/Kg a US$9,1%/Kg-, los envíos podrían haber cerrado el año recién pasado en cerca de los US$5.000 millones.
Exportadores
En términos de exportadores, Cermaq nuevamente lideró las partidas nacionales de salmónidos, al lograr US$449 millones o una participación de un 10,8%. En segundo lugar se ubicó Empresas AquaChile, con ventas por US$397 millones (9,5%); mientras que el tercer puesto fue para Mutiexport Foods, con retornos por US$377 millones (9,0%).
En relación con las toneladas exportadas, Cermaq también encabeza el listado. La firma controlada por la japonesa Mitsubishi aumentó en 10,5% sus envíos, pasando desde 46.095 t a 50.930 t, mientras que AquaChile las redujo en 13,7% desde 50.645 t a 43.694 t. En tanto, Multiexport las incrementó en 23,4% desde 32.460 t a 40.066 t.
Mercados
Por mercados, Estados Unidos lideró las importaciones de salmónidos provenientes del país sudamericano, al sumar US$1.494 millones (35,8%); seguido por Japón, con U$849 millones (20,3%); y Brasil, con US$531 millones (12,7%).
Sobre el ingreso de salmón Atlántico al mercado estadounidense, IndexSalmón especificó que Multiexport fue el principal exportador al enviar un total de 13.892 toneladas por casi US$163 millones (partipación de 11,5%).
A Brasil también lideró los envíos Multiexport. En segundo y tercer lugar aparecen Australis y Los Fiordos -respectivamente-.
