La consultora IndexSalmón entregó a AQUA el reporte actualizado con las exportaciones de salmones (Atlántico y coho) y de trucha (arcoíris) que se cultivan en Chile, en donde se detalla que las tres especies en conjunto sumaron un total de 136.617 toneladas (t) durante enero y febrero de este año, cifra superior en 18,8% al compararlas con las 114.958 t de igual bimestre de 2017. Mientras que en términos de retornos, estos subieron en un 4,4% desde US$1.002 millones a US$1.046 millones. Esto, pese a que el precio cayó en un 12,1%, desde los US$8,7/kg de enero-febrero de 2017 a US$7,7/kg en igual periodo del actual ejercicio.
En detalle, a febrero de 2018, las empresas salmonicultoras nacionales exportaron 79.239 t de salmón Atlántico por un valor de US$642 millones, observando una variación a igual mes del año anterior en volumen de un 33,8% y de un 9,5% para el caso de los retornos.
Respecto al valor promedio US$/kg FOB (del inglés Free On Board, «Libre a bordo, puerto de carga convenido») para esta especie, IndexSalmón precisó que alcanzó los US$8,1/kg FOB-Chile a febrero de 2018, presentando una disminución de un 18,2%, frente al promedio anotado en el mismo lapso del año pasado, que fue de US$9,9.
En relación con los países, Estados Unidos volvió a ser el principal mercado de destino para el Atlántico, concentrando el 36% de los envíos para el periodo y experimentando un incremento de un 30,3% en volumen y de un 9,7% en retornos.
«De esta manera, el ránking de exportaciones para el salmón Atlántico durante enero-febrero 2018 es liderado por Cermaq Chile, presentando una variación de un 101,9% en sus volúmenes respecto de igual periodo del año anterior, y un incremento de un 66,8% en sus retornos, en donde su valor promedio US$/kg FOB a febrero de 2018 alcanzó los US$7,5/kg, presentando una baja de -17,4%», precisa el documento de IndexSalmón.
Coho y trucha
Sobre el salmón coho, se explica que a febrero de 2018, las exportaciones nacionales alcanzaron las 49.752 t por un valor de US$323 millones, observando una variación a igual mes del año anterior en volumen de un 7,4% y de un 6,2% para el caso de los retornos.
Respecto al valor promedio US$/kg FOB para esta especie, alcanzó los US$6,5/kg FOB-Chile a febrero de 2018, presentando una disminución de un 1,2%, frente al promedio anotado en el mismo periodo del año anterior de US$6,6.
En relación con los países de destino, Japón resultó ser el principal mercado, concentrando el 79,9% de los envíos para el bimestre y experimentando un incremento de un 13,1% en volumen y de un 13,1% en retornos.
«De esta manera, el ránking de exportaciones para el salmón Pacífico o coho durante el periodo enero-febrero 2018 es liderado por Cermaq Chile, presentando una variación de un 119,8% en sus volúmenes respecto de igual lapso del año anterior, y un incremento de un 116,8% en sus retornos, en donde su valor promedio US$/kg FOB a febrero de 2018 alcanzó los US$6,4/kg FOB, presentando una baja de -1,3%», precisaron desde InfoTrade.
Para el caso de la trucha arcoíris, a febrero de 2018, las exportaciones nacionales alcanzaron las 7.626 t por un valor de US$80 millones, observando una variación a igual mes del año pasado en volumen de un -19,3% y de un -27,2% para el caso de los retornos.
Respecto al valor promedio US$/kg FOB para esta especie, alcanzó los US$10,6/kg FOB-Chile a febrero de 2018, presentando una disminución de un 9,8%, frente al promedio anotado en el mismo lapso del año anterior de US$11,7.
En relación con los países de destino, Japón continúa siendo el principal mercado, concentrando el 58,9% de los envíos para el bimestre, experimentando un decrecimiento de un 32,5% en volumen y una baja de un 39% en retornos.
«De esta manera, el ránking de exportaciones para la trucha arcoíris durante el periodo enero-febrero 2018 es liderado por Caleta Bay, presentando un retroceso en su variación de un 16,2% en sus volúmenes respecto de igual lapso del año anterior, y una baja de un -28,8% en sus retornos, en donde su valor promedio US$/kg FOB a febrero de 2018 alcanzó los US$11,9/kg FOB, presentando una baja de -15,1%», concluyeron desde IndexSalmón.
Para más detalles descargue aquí los gráficos y tablas recibidos por AQUA >> Exportaciones_Ene_Feb_2018_Salmónidos