En lo que va de año, Noruega ha exportado 2,2 millones de toneladas de productos del mar por un valor total de NOK$87 mil millones (US$9.516 millones*). El volumen de exportación ha disminuido en un 4 por ciento, pero el valor de exportación ha aumentado en un 8 por ciento o NOK$6,3 mil millones en comparación con el mismo período del año pasado.
“Ha habido un crecimiento significativo en el volumen de las exportaciones de salmón y arenque durante octubre, lo que ha contribuido al crecimiento del valor. Esto se debe al aumento de la cosecha y las capturas. Además, una corona noruega débil es uno de los principales contribuyentes a las exportaciones de productos del mar, estableciendo un nuevo récord para el mes de octubre», manifestó el director de Market Insight y Market Access del Consejo Noruego de Productos del Mar (NSC, por su sigla en inglés), Tom-Jørgen Gangsø.
«A lo largo de 2019, la corona noruega se ha depreciado frente a las principales monedas, y esto ha ayudado a aumentar el valor de exportación cuando se mide en coronas noruegas. Medido frente al dólar estadounidense, durante todo el año, la corona ha sido un 8% más débil en comparación con el mismo período del año pasado», precisó Gangsø, añadiendo que medida frente al euro y la libra esterlina, la corona noruega ha sido de aproximadamente 2,5 por ciento más débil.
Salmón
En el caso puntual del samón, Noruega exportó 117.000 toneladas por NOK$6.7 mil millones en octubre. Este es un aumento de volumen del 14 por ciento y un incremento de valor del 4 por ciento o NOK$261 millones en comparación con octubre del año pasado.
En lo que va de año, en tanto, el país nórdico ha exportado 922.000 toneladas de salmón por NOK$59 mil millones. Este es un aumento de volumen del 7 por ciento, mientras que el valor subió en un 6 por ciento o NOK$3.2 mil millones con respecto al mismo lapso de 2018. El precio promedio del salmón fresco entero en octubre fue de NOK$51,89/kg, en comparación con los NOK$58,35 de octubre del año anterior.
Junto con detallar que Polonia y Francia fueron los mayores mercados de salmón en octubre, Frank Isaksen, quien es analista jefe del NSC, dijo que las buenas condiciones de cultivo han resultado en una producción mayor de lo esperado. «Sabemos que Polonia es un gran mercado para el procesamiento de productos del mar, y gran parte del pescado que llega allí está destinado al consumo en otros mercados. En particular, los mercados en dólares, como Asia, han representado la mayor parte del crecimiento de las exportaciones. Algo de esto puede explicarse por la creciente demanda del consumidor. Nuestros análisis muestran que el crecimiento de la demanda de salmón a nivel mundial ha sido mayor en China. Al mismo tiempo, la corona noruega se ha depreciado más frente al dólar que frente al euro, lo que refuerza este efecto», explicó Isaksen.
Por su parte, la representante del NSC en China, Victoria Braathen, complementó que «los números de octubre confirman la poderosa relación entre Noruega y China con respecto al comercio de productos del mar». Y agregó: «Hasta ahora, hemos visto un aumento tanto en el volumen de exportación como en el valor de las exportaciones noruegas a China. El salmón noruego está ganando aún más impulso en el mercado chino, y está tomando una mayor participación en el mercado. Mientras tanto, es emocionante ver que el esfuerzo que se está poniendo en la especie pelágica da fruto, con un mayor interés por la caballa noruega».
Trucha
En el caso de la trucha, Noruega exportó 6.700 toneladas por un valor de NOK$375 millones en octubre. Este es un aumento del 46 por ciento en volumen y un incremento del 30 por ciento o NOK$87 millones en comparación con igual mes del año pasado.
En tanto, en lo que va del año, Noruega ha exportado 47.000 toneladas de trucha por NOK$3 mil millones. Este es un incremento de volumen del 31 por ciento y un aumento de valor del 25 por ciento o NOK$600 millones con respecto al mismo período en 2018.
Bielorrusia y Estados Unidos compraron la mayor cantidad de truchas de Noruega en octubre.
«Las truchas se han beneficiado de las mismas buenas condiciones naturales para el crecimiento que el salmón, lo que ha resultado en un poco más de peces de lo esperado a principios de este año. Vemos una nivelación en la mezcla de productos, y la tendencia de más productos nuevos de filete se ha traducido en la exportación de más pescado entero», puntualizó Frank Isaksen.
*NOK$1 = US$0,11.
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