Durante la mañana de este miércoles 13 de marzo, la Iniciativa Global del Salmón (GSI, por su sigla en inglés) emitió un boletín en donde subrayó que «ha sido un comienzo de año con muchas actividades en marcha»; entre estas, la confirmación de la empresa chilena Salmones Austral como nuevo miembro.
En este mismo marco, el gremio destacó que el 50% de sus firmas asociadas han alcanzado el 50% de su producción certificada bajo el estándar del Aquaculture Stewardship Council (ASC). Además, resaltó la presencia de varias de ellas en la feria Seafood Expo North America (SENA) 2019, que se realizará entre el domingo 17 y el martes 19 de marzo próximo, en el Convention & Exhibition Center de la ciudad de Boston, Massachusetts.
Y precisamente una de esas compañías será Salmones Austral.
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«Es por esto, y más, que queremos compartir lo que hemos estado trabajando y lo que debemos observar durante este y el próximo mes», puntualizó el GSI.