English (EN)
In Northern Chile: Sea Bass Program advancements
Eight years after the experimental start date, the Sea Bass Program developed in the Coquimbo and Tarapacá regions has made some important advancements.
The Fundación Chile center is responsible for juvenile production and growth tests in land-based recirculating systems while another center experiments with net-cage growth in the ocean.
Researchers are approaching the next transfer stage in the project and regional authorities are working on attracting investors. Fishermen are also seen as a key element to this project and in aquaculture development in general.
This joint Fundación Chile and Corfo initiative seeks to diversify the productive matrix of the country by introducing the sea bass as a new commercial species. Investment into the Sea Bass Program totals US$17.1 million and will continue until 2022.
Sea bass (Cilus gilberti) is a native species to the coasts of Chile and Peru. It’s high market value makes it an attractive export opportunity for destinations in the United States, France, and others.
Español (ES)
A ocho años de su inicio experimental, el «Programa integrado para el desarrollo sustentable del cultivo de corvina» sigue desarrollándose en paralelo en las regiones de Coquimbo y Tarapacá. Mientras en el Centro Acuícola Tongoy (región de Coquimbo) de Fundación Chile (FCh) se concentra la producción de juveniles y las pruebas de engorda en estanques en tierra bajo sistema de recirculación, en Iquique (región de Tarapacá) se experimenta con sistemas de estanques con flujo abierto y balsas-jaula en el mar.
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Para conocer las características y avances que ha tenido el Programa, el secretario regional ministerial (seremi) de Economía de Coquimbo, Luis Arjona, y el director regional de la Corporación de Fomento de la Producción (Corfo), Gregorio Rodríguez, visitaron las instalaciones del Centro Acuícola Tongoy de FCh, oportunidad en que pudieron comprobar el potencial que tiene este cultivo para el norte de Chile.
Luis Arjona destacó que la iniciativa «calza muy bien» con las metas de diversificación de la matriz productiva y crecimiento económico con innovación. «Han tenido importantes avances y están acercándose a la etapa de poder hacer transferencia, por lo que vemos una oportunidad y a la vez un desafío de atraer inversionistas», afirmó.
De manera especial, valoró el rol que pueden jugar los pescadores en el desarrollo acuícola de la región: «con la Ley de Caletas, las caletas pesqueras se transforman en verdaderas unidades de negocios y van a poder activar giros como el turismo, la gastronomía y el desarrollo de productos acuícolas. Y más aún estando en Tongoy, que es un verdadero epicentro de la acuicultura del norte del país».
Por su parte, el director de Corfo Coquimbo, Gregorio Rodríguez, enfatizó que «se trata de un programa pionero, con un gran desarrollo científico y excelentes condiciones para el cultivo de esta especie». Sostuvo que, tras esta iniciativa, «hay un gran esfuerzo de recursos públicos y privados para aportar a la diversificación productiva del país. En la región de Coquimbo, vemos la posibilidad de que este y otros proyectos nos permitan ser un referente nacional en acuicultura», puntualizó.
Sobre la actividad, Cristóbal Cobo, quien es el director del Programa Corvina, comentó: «la visita fue una instancia para que las autoridades regionales recientemente asumidas conozcan la infraestructura y las herramientas con que cuenta el Centro Acuícola Tongoy, junto con los proyectos que se están realizando, particularmente en lo referido al Programa Corvina. Pudieron interiorizarse del trabajo que se está haciendo y del potencial que tiene el cultivo de corvina para el desarrollo de la región».
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Diversificación acuícola en el norte
Diversificar la acuicultura nacional, tanto en especies como en territorios, es el propósito que está detrás del Programa Corvina, impulsado por Corfo y ejecutado por Fundación Chile. Se trata de un proyecto científico de transferencia tecnológica que también cuenta con la participación de la Universidad Arturo Prat (UNAP), Cordunap, Universidad Católica del Norte (UCN), Universidad Austral de Chile (UACh), Universidad de Concepción (UdeC), Instituto Almirante Carlos Condell, y que además suma a empresas de la industria acuícola, como ADL Diagnostic Chile, Oxzo, Friosur y EWOS Chile Alimentos Ltda., que han apostado por las oportunidades comerciales de la corvina en el mercado nacional e internacional.
La inversión de la iniciativa alcanza a $11.500 millones (US$17,1 millones al tipo de cambio actual) en un plazo de doce años, cuyo proceso comenzó en 2010 y se proyecta concluir en 2022. En este período, se ejecutan tres subprogramas: Producción de juveniles en Tongoy, a cargo de Fundación Chile; engorda y pre-engorda en tierra, en Campus Huayquique de la UNAP, y engorda en balsas-jaula en el mar, con Cordunap como ejecutor.
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Corvina
La corvina (Cilus gilberti) es un pez nativo de amplia distribución en las costas de Perú y Chile. Pertenece a la familia Sciaenidae, que incluye alrededor de 70 géneros y 270 especies que se distribuyen en regiones templadas y tropicales del mundo.
Es altamente valorada en el mercado interno por sus cualidades gastronómicas, teniendo atractivas oportunidades para la exportación a Estados Unidos y Francia, entre otros destinos.