Cuando la Copa Mundial de la FIFA Rusia 2018 se alista para entrar en su recta final, este jueves 5 de julio la consultora IndexSalmón entregó a AQUA el más reciente informe con las exportaciones de salmónidos (Atlántico y coho, además de trucha) que fueron cultivados en Chile, en donde se detalla que los envíos totales subieron un 25,9% en volumen y un 5,9% en términos de retornos.
En este contexto, destaca el aumento en los despachos hacia Rusia, que se incrementaron un 56,1% en monto y 77,3% en cantidad (toneladas netas) debido a la necesidad del mercado por contar con estos productos ante la demanda que generarían los hinchas, lo que había sido publicado por AQUA días después de comenzado el evento deportivo.
El caso de Rusia es más llamativo aún cuando se analizan las exportaciones por especie, puesto que suben significativamente en Atlántico con un avance de 64,5% en el monto, hasta los US$133,3 millones, y de un 96,3% en el volumen, hasta las casi 20.000 toneladas; y en trucha, que crece en 131,6% y 160,4% -respectivamente-.
Además, en términos de precio promedio hacia las distintas naciones de destino, la excepción a la regla nuevamente fue Rusia, que en el caso de la trucha tuvo un positivo 0,6% y a nivel general tuvo el menor descenso (-11,9%).
Exportadores
En relación con los exportadores, Cermaq se quedó con el primer lugar para los salmones (Atlántico y coho), mientras que en el caso de la trucha el ránking es liderado por Caleta Bay.
Para todos los detalles, descargue aquí el informe de IndexSalmón >> Exportaciones_salmonicultoras_de_Chile_ene-may_2018
En tanto, para acceder a un mapa interactivo con los principales mercados que reciben salmones y trucha de Chile, presione aquí.