El Instituto Nacional de Estadísticas (INE) publicó este jueves 15 de marzo el Boletín de Pesca y Acuicultura de la Región de Los Lagos correspondiente a diciembre de 2017, donde detalló que en dicho mes se registró un desembarque total del sector de 96.856 toneladas, que implicó una variación de +25,3% en doce meses. Mientras que las cosechas de centros de cultivo fue de 79.553 toneladas, registrando una expansión de 31,2%, con respecto a igual período de 2016, siendo la mayor incidencia positiva en los desembarques, fundamentalmente por una mayor cosecha de peces y moluscos.
En términos de categoría de especies, los peces registraron la mayor participación en las cosechas regionales, aportando un 67,2% en términos de masa. Respecto al mismo período del año anterior, esta categoría consignó un aumento de 35,0%, equivalente a 13.872 toneladas, atribuible en parte a una baja base de comparación en igual lapso de 2016. «En términos acumulados, durante el año 2017 se cosechó un 17,2% más de peces que en 2016», puntualizó el INE.
Los moluscos, en tanto, ocuparon el segundo lugar, con un 29,9% de participación, equivalente a 23.826 toneladas. Interanualmente, las cosechas de moluscos anotaron un aumento de 23,2%, equivalente a 4.493 toneladas. «La variación acumulada de esta categoría correspondió a 21,1%», complementó el ente emisor.
Cosechas según especies
El salmón plateado o coho presentó la mayor participación en las cosechas por especie en centros de cultivo, representando el 32,2%, equivalente a 25.626 toneladas, y anotando un incremento de 10,6% en doce meses, correspondiente a 2.446 toneladas.
Le siguió en importancia el salmon Atlántico, con una participación de 30,1%, igual a 23.982 toneladas, presentando un aumento interanual de 104,7%, equivalente a 12.267 toneladas, «explicado en gran parte por una baja base de comparación en diciembre de 2016, período en el cual se presentó el efecto del fenómeno bloom de algas chatonella en la región Los Lagos», recordó el INE.
Sobre el chorito -conocido en los mercados internacionales como mejillón-, detalló que representó el 29,3% del total cosechado en este período, alcanzando 23.286 toneladas, anotando un alza interanual de 21,8% que fue equivalente a 4.168 toneladas.
Mientras que la trucha arcoíris representó 4,9% de las cosechas regionales, anotando 3.863 toneladas y una baja interanual de 17,9%, equivalente a 842 toneladas.
Para conocer todos los detalles del comportamiento del rubro acuícola-pesquero, descargue aquí el Boletín_Los_Lagos_Diciembre_2017