La subdirectora de Acuicultura del Sernapesca, Marcela Lara, confirmó durante la tarde de ayer miércoles 11 de septiembre la modificación del Programa Sanitario Específico de Vigilancia y Control de Caligidosis, también conocido como piojo de mar, que afecta especialmente al salmón Atlántico (Salmo salar) y la trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss).
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La Resolución Exenta N°4161/2019 del Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca) tiene el objetivo de robustecer el control sobre el parásito, mediante la adopción de medidas preventivas y oportunas. Entre estas, la presentación de planes de cosecha y el incentivo al uso de tratamientos no farmacológicos. En esta línea, Marcela Lara precisó que se han identificado las agrupaciones de concesiones de mayor riesgo y sobre ellas se aplicarán acciones de control coordinadas durante el mes de octubre.
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La fiscalización se intensificó a contar de mayo, cuando se detectó un aumento de las cargas parasitarias de cáligus en las regiones de Los Lagos y de Aysén.
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«Hasta agosto se han realizado 211 inspecciones con el fin de mantener la enfermedad bajo control y resguardar la condición sanitaria de la salmonicultura», puntualizó la representante del organismo fiscalizador.
En detalle, los fiscalizadores del Sernapesca verifican las cargas parasitarias y supervisan las condiciones en que se efectúan los tratamientos, a través de campañas sanitarias e inspecciones realizadas en base al riesgo. Hasta ahora se han cursado ocho infracciones por subnotificación de cargas parasitarias, todas en tramitación, debido a diferencias constatadas entre las cargas reportadas y verificaciones realizadas en terreno por inspectores oficiales. De estas citaciones, una corresponde a la región de Los Lagos y siete a la región de Aysén, donde los titulares son: Salmoconcesiones, Los Fiordos, Granja Marina Tornagaleones (Marine Farms) y Aysén SpA.
A su vez, hasta agosto se ha evidenciado un aumento de los Centros de Alta Diseminación (CAD), lo que representa un aumento de 36% respecto al año anterior durante el mismo periodo. Como resultado de estas categorizaciones, el Servicio ha mandatado 17 cosechas (con retiro total y parcial de peces) a centros de cultivo de los titulares Caleta Bay, Salmoconcesiones, AquaChile, Blumar, GMT, Los Fiordos, Multiexport y Nova Austral.
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De acuerdo con lo enfatizado por Marcela Lara, «la situación del cáligus es preocupante, ya que pone en riesgo los avances que se han visto respecto a la situación de otras enfermedades, como ISA (anemia infecciosa del salmón) y SRS (septicemia rickettsial salmonídea), por lo que hemos concentrado los esfuerzos para mantener la situación bajo control, a través de actividades de fiscalización en terreno dirigidas a verificar las cargas parasitarias». De igual manera, subrayó que «es necesario que las empresas igualmente se hagan cargo de esta situación, manteniendo un adecuado seguimiento y adoptando las medidas necesarias, especialmente respecto a los centros más afectados».
El cáligus o piojo de mar no provoca problemas para el consumo humano, pero a raíz de factores como la baja eficacia de los tratamientos, así como cambios en las condiciones ambientales, se ha evidenciado un aumento de las cargas parasitarias.
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