[EN-ES] Afirman que tecnología permite controlar los escapes de salmón

Ago 8, 2018

AquaSim es una de las herramientas más usadas para diseñar sistemas de fondeo y estructuras flotantes para centros de cultivo de peces en Noruega.

ENGLISH (EN)

Technology to control salmon escapes

The salmon escape from Marine Harvest’s cultivation center “Punta Redonda” last July 5th returned to center stage the debate about the impact of these escapes.

AQUA spoke with Joachim Buarø of Aquastructure, the firm responsible for the software AquaSim, to find out how this technology can help the industry avoid future escapes.

Buarø says that AquaSim was developed because of industry demand for a technology that could simulate constructions that had the ability to deform when subject to currents, waves or wind. This technology has been critical to calculate tensions that will occur on structures that are exposed to extreme weather events.

AquaSim is being used by twelve companies in Chile and it can be used in any salmon production site in Norway. This technology could have a significant effect on controlling escapes, relates Buarø. It is also being used in offshore aquaculture structures.

ESPAÑOL (ES)

El masivo escape de salmones ocurrido el pasado 5 de julio en el centro de cultivo «Punta Redonda» de Marine Harvest Chile, ubicado en el área de isla Huar, comuna de Calbuco, en la región de Los Lagos, volvió a poner en el centro del debate los posibles impactos de este tipo de siniestros.

Y para continuar abordando el tema desde sus distintas dimensiones, AQUA dialogó con Joachim Buarø, quien es ingeniero de Aquastructures, firma creadora del AquaSim, el cual es un software para construcciones de artefactos navales -como centros acuícolas- y se basa en varios años de investigación en la Universidad Noruega de Ciencia y Tecnología (NTNU) en Trondheim.

«El desarrollo de AquaSim comenzó cuando la industria exigió tecnologías que brindaran la posibilidad de simular construcciones que tuvieran la capacidad de deformarse ampliamente cuando estaban sujetas a corrientes, olas y viento. Es que anteriormente, las herramientas disponibles suponían que las construcciones eran cuerpos rígidos, lo que da resultados erróneos al calcular las tensiones que ocurren en las estructuras y el amarre», comienza diciendo el representante de Aquastructures.

Usted ha sido protagonista en la evolución del software AquaSim. ¿Qué tan útil es hoy para la industria del salmón y, en términos de seguridad en los centros de cultivo, cuáles han sido los resultados en Noruega?

AquaSim fue desarrollado y hecho a medida para la industria de la acuicultura. Al permitir la interacción entre estructuras rígidas y flexibles que contienen diferentes materiales, características transversales y elásticas, es único para este uso.

El análisis conjunto de sistemas que combinan estructuras hidrodinámicas, líneas de amarre, redes de cultivo y redes contra depredadores (por ejemplo, loberas y pajareras) permite encontrar las cargas a las que se oponen todos los componentes, además de observar la compatibilidad entre las diferentes partes.

Con el tiempo, el software se fue actualizando y se correlacionó con los requisitos técnicos de la autoridad. Es así como AquaSim hoy puede implementarse en todos los sitios de producción de salmones en Noruega y, como parte de las normativas NYTEK, y el estándar NS9415, que precisamente está enfocado en eliminar las fallas técnicas como motivo de escapes de peces.

Lea >> [EN-ES] Entregan claves para evitar los escapes de salmón

¿Cómo ha sido la experiencia de implementación en otros países salmonicultores, como Chile?

Actualmente, AquaSim está siendo utilizado por doce empresas diferentes en Chile y podría tener un efecto significativo en el control de los escapes. En esta línea, es importante seguir directrices como la normativa NYTEK y el estándar NS9415 de Noruega.

Por ejemplo, el Acta de Acuicultura hace ilegal no seguir los requisitos definidos por esa regulación. Por eso, sin dicho sistema y criterios técnicos, es imposible comparar y decidir qué sistema tiene el menor riesgo de escape de salmón en un sitio productivo.

¿Cómo se podría mejorar la situación en Chile?

Lo que se necesita son regulaciones y demandas similares sobre cómo diseñar y verificar sistemas cuando se utiliza AquaSim. Como organismo acreditado de inspección y certificación de productos, Aquastructures utiliza este sistema para diseñar y verificar sistemas para la producción de salmón en todo el mundo, además de Chile.

Teniendo en cuenta que la industria del salmón se está moviendo hacia áreas más expuestas (offshore), ¿sirve realmente AquaSim para operar de manera segura en ese tipo de ambientes?

Aquastructures es parte de la mayoría de los proyectos de desarrollo para avanzar hacia áreas más expuestas, tanto como organismo de certificación acreditado, como a través de AquaSim, donde trabajamos en estrecha colaboración con los usuarios, quienes pueden acceder fácilmente a la última versión a través de nuestro programa de licencias.

Por ello, AquaSim se ha utilizado tanto en el diseño y la verificación de las balsas-jaula convencionales como en las más modernas, que están destinadas al offshore. Todo esto acreditado por nuestro sello de certificación oficial.

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